многолетнее травянистое раст. из сем. губоцветных, в диком виде не встречающееся. В листьях М. п. содержится 2-3% эфирного масла, от к-рого зависит холодящий вкус и сильный аромат этого раст. Эфирное масло М. п. широко применяется в парфюмерии, пищевой промышленности и в медицине. Под М. п. отводятся участки, чистые от сорняков, с нетяжелой и плодородной почвой. Лучшее место в севообороте после пропашных. Размножается М. п. черенками, корневищами и отводками. Посадка производится ранней весной или в начале осени. После укоренения посаженных раст. проводятся боронование и тщательное удаление сорняков. Плантация дает урожай в течение 3 лет. Ежегодно осенью, после уборки урожая, которая проводится в начале цветения, М. п. припахивается на глубину 10-15 см с последующим боронованием ранней весной. Урожай убирается косилкой или жатвенной машиной и просушивается на поле. От высушенной М. п. лист отделяется путем обмолачивания ее на току легким катком. Обмолоченный лист доставляется на завод для получения из него эфирного масла. Остатки от переработки листа используются на удобрение полей. Для медицинских целей лист отделяется от стебля руками и не крошится. Средний урожай сухого листа 1 т c 1 га. Р-ны культуры-УССР, Северокавказский край, Воронежская и Курская обл. и БССР.
Смотреть больше слов в «Сельскохозяйственном словаре-справочнике»
(английская мята, холодная мята, мята холодянка, холодка мята) -Menta piperita L. Семейство губоцветные. Многолетнее травянистое растение высотой 30-... смотреть
англ. peppermint нем. Pfefferminz франц. menthe poivrée → антракноз мяты → белая рябуха мяты → вертициллез мяты → курчавость мяты → лептосфериоз мяты ... смотреть
(Mentha piperita), многолетнее травянистое эфирномасличное растение сем. губоцветных. Для лечебных целей применяют листья М. п. (Folium Menthae piperitae; ФХ), собираемые во время цветения, и масло М. п. (Oleum Menthae piperitae; ФХ). Гл. составные части масла: l —ментол и эфиры ментола с уксусной, валериановой и др. к-тами. Настои листьев М. п. (1:20—1:50) применяют наружно как противовоспалит. средство и внутрь (1:10 — 1:100) для улучшения пищеварения, прекращения брожения, как противоспазматич. и болеутоляющее средство. Дозы внутрь: корове 25,0—50,0 г; лошади 20,0—40,0 г; овце, козе 5,0—10,0 г; свинье 2,0—5,0 г; собаке 1,0—3,0 г; кошке 0,5—1,0 г; курице 0,2—0,5 г. <br>... смотреть
(Mentha piperita)1) brandy mint 2) peppermint
(Mentha piperita) (L.) menthe poivrée
1) Katzenkraut 2) Pfefferminze
мята перцавая, мята пятрова
Mentha piperita, ae f
бұрыштық жалбыз
Pfefferminze f
menta piperita
бұрыш жалбызы
• máta peprná
piparmētra
Народные названия: мята английская, холодная.МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (Mentha piperita L.)Травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae), высотой до 1 м, с... смотреть